FORT HOUSE RESTAURANT

Unser Restaurant mit Seeblick bietet ein ansprechendes Ambiente, das sich vor allem der frischen Brise vom Meer und dem sanften Plätschern der Wellen am Pier verdankt. Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten - ein zentraler Bestandteil der Küche der lateinischen Christen in Kerala - gehören zu unseren Spezialitäten. In unseren Gerichten haben sich der herzhafte Geschmack und die Vielfalt der häuslichen Küche erhalten. Die übermäßige Verwendung von Gewürzen wird vermieden. Den Veganern unter unseren Gästen bieten wir eine Auswahl leckerer vegetarischer Gerichte der traditionellen Küche Keralas. Reisende mit Heimweh können unter verschiedenen Pasta-Zubereitungen und anderen europäischen Gerichten wählen.